舟山海鲜小吃，鲜美滋味尽享其中

舟山，位于中国浙江省东部沿海，是一个以海洋资源丰富而闻名的城市。这里的海鲜小吃种类繁多，鲜美滋味让人回味无穷。无论是本地居民还是游客，都能在这里找到自己钟爱的美食。

舟山特色小吃之一：舟山烤梭子蟹

舟山烤梭子蟹是舟山最负盛名的小吃之一。梭子蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，经过特制的烤制工艺，使得蟹肉更加鲜嫩多汁。烤梭子蟹通常选用鲜活梭子蟹，现点现烤，热气腾腾地端上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

舟山特色小吃之二：舟山带鱼饼

舟山带鱼饼是舟山传统小吃，选用新鲜带鱼制作而成。带鱼饼外酥里嫩，饼皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。在制作过程中，带鱼经过去刺去骨处理，保留了带鱼的鲜美，同时口感更加细腻。带鱼饼既可以作为早餐食用，也可以作为休闲小吃，深受当地人喜爱。

舟山特色小吃之三：舟山海鲜面

舟山海鲜面是舟山最具特色的面食之一。面条筋道，海鲜丰富，汤底鲜美。面馆通常选用新鲜的海鲜，如虾、蟹、贝类等，搭配特制的海鲜汤底，使得每一碗海鲜面都充满了浓郁的海洋风味。舟山海鲜面不仅适合早餐，也适合午餐和晚餐，是舟山人日常饮食中不可或缺的一部分。

舟山特色小吃之四：舟山鱼丸汤

舟山鱼丸汤是舟山传统美食，选用新鲜鱼肉制作鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美。鱼丸汤通常搭配豆腐、蔬菜等食材，营养均衡，味道鲜美。在舟山，鱼丸汤不仅是一道家常菜，也是宴请宾客时的必备佳肴。

舟山特色小吃之五：舟山海苔饼

舟山海苔饼是一种用海苔和面粉制作的小吃。海苔饼外皮酥脆，内馅香浓，口感独特。海苔饼既可以作为早餐食用，也可以作为茶点，是舟山人日常生活中不可或缺的小食。

舟山特色小吃之六：舟山烤鱼片

舟山烤鱼片选用新鲜鱼片，经过腌制和烤制，保留了鱼片的鲜美和营养价值。烤鱼片色泽金黄，外酥里嫩，搭配特制的蘸料，风味独特。烤鱼片是舟山海边烧烤中的经典之作，也是游客品尝舟山海鲜的必尝美食。

舟山特色小吃之七：舟山海鲜烧烤

舟山海鲜烧烤是舟山最具特色的烧烤之一。在舟山，海鲜烧烤种类繁多，包括烤虾、烤蟹、烤鱼等。新鲜的海鲜经过烧烤，保留了海鲜的原汁原味，再加上独特的烧烤风味，让人回味无穷。

舟山的小吃种类繁多，每一种都蕴含着丰富的海洋文化和地方特色。无论是品尝海鲜的鲜美，还是体验当地的风土人情，舟山的小吃都是不可错过的美食之旅。