柳州，一座历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化吸引了无数游客，而柳州的美食更是让人流连忘返，融合了多种民族风味，独具特色，本文将为您带来柳州的美食攻略与旅游攻略，带您领略这座城市的魅力。

美食攻略

1、柳州螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣味道深受喜爱，螺蛳粉的主要原料是螺蛳和米粉，搭配独特的酸辣汤料，让人回味无穷。

2、柳州牛肉粉

柳州牛肉粉是柳州的另一道特色美食，选用优质的牛肉和米粉，经过精心烹制，牛肉鲜嫩多汁，米粉爽滑可口。

3、瑶族油茶

柳州的瑶族油茶是一道具有浓郁民族特色的美食，以茶叶、花生、糯米等为主要原料，经过独特的制作过程，味道香浓可口。

4、烧烤

柳州的烧烤也是一大特色，从传统的烤肉、烤鱼到创新的烤蔬菜、烤豆腐，种类繁多，味道鲜美。

旅游攻略

1、景点推荐

（1）马鞍山公园：位于柳州市区，是俯瞰整个城市美景的绝佳地点，公园内绿树成荫，空气清新。

（2）百里柳江风景名胜区：柳江两岸风光旖旎，是休闲散步的好去处。

（3）柳州白莲洞公园：以溶洞景观为主，洞内奇特的石笋、石幔等景观令人叹为观止。

（4）柳州博物馆：了解柳州历史文化的最佳场所，展示了柳州的历史变迁和民俗文化。

2、出行建议

（1）交通：柳州的交通较为便利，可以选择公交、出租车或共享单车出行，建议游客在市区内步行或骑行，更能感受柳州的独特魅力。

（2）最佳旅游时间：柳州的四季分明，春秋两季天气宜人，是旅游的最佳时间，夏季虽热，但可以去水上乐园等地方游玩；冬季虽然有些寒冷，但可以去滑雪场体验冰雪乐趣。

（3）住宿：柳州的住宿选择丰富，从高端酒店到经济型酒店，应有尽有，建议游客根据自己的需求和预算选择合适的住宿地点。

（4）购物：柳州的特色商品有螺蛳粉、牛肉粉等食品，还有瑶族的手工艺品等，游客可以在当地的市场或特色商店购买纪念品和特产。

柳州的美食与风景相得益彰，让人流连忘返，通过本文的攻略，希望能为您的柳州之行提供有益的参考，在游玩的过程中，尽情享受柳州的美食和美景，感受这座城市的独特魅力，祝您在柳州有一个愉快的旅行体验！

注意事项

1、在品尝美食时，注意适量，避免过度油腻和辛辣。

2、在游玩景点时，遵守景区规定，注意人身安全。

3、出行前提前查看天气预报，做好防晒和防雨措施。